03Mai
Pancakes aux myrtilles au barbecue
„Un petit-déjeuner doux et fruité pour bien commencer la journée!“
Préparation et cuisson: env. 15 min.
Ingrédients pour 4 personnes:
- 3 œufs
- 1 tasse de farine blanche
- 4 dl de lait
- 1⁄2 sachet de sucre vanillé
- 40 g de myrtilles (réservez quelques myrtilles pour décorer)
- 1 CS de beurre
- De la menthe fraîche
Préparation:
- Séparez le blanc du jaune de 2 œufs et battre les blancs en neige
ferme. - Mélangez ensuite le troisième œuf avec une tasse de farine, 4 dl de
lait et le sucre vanillé. Incorporez les blancs battus en neige
délicatement à la pâte. Ajoutez progressivement les myrtilles. - Répartissez la pâte en plusieurs pancakes ronds sur la plaque de
cuisson NAPOLEON préalablement beurrée. Chauffer le barbecue à
180-200°C et faites dorer les pancakes de chaque côté. - Servez les pancakes chauds avec quelques feuilles de menthe
fraîche et les myrtilles réservées.
Nous vous recommandons les accessoires suivants disponibles sur notre boutique en ligne
Napoleon Grille en fonte émaillée brillante 425/525/625
Pince acier inoxydable Easy Locking Napoleon
Nous vous présentons – notre cheffe en herbe GIÒANA !
Voici un nouveau grand moment sur kukissima.ch : Giòana Tocco vous fera découvrir dès aujourd’hui de merveilleux moments culinaires ! Laissez-vous inspirer par ses recettes délicieuses et faciles à réaliser.
Laisser un commentaire