Oct192022Recettes „Une recette simple pour un grand effet!” Cuisson et préparation: env. 45 Min. Ingrédients pour 4 personnes :4 magrets de canardSauce sojaHuile d‘olive6 – 7 oranges sanguines1 gousse d’ail1 CC de la farine1 feuille de laurierSelPoivre Préparation : Incisez légèrement la partie grasse du magret de canard pour qu’elle devienne croustillante au barbecue. Marinez avec de la sauce soja et de l’huile d’olive. Bien préchauffez le gril. Faire cuire le magret de canard à feu direct pendant environ 2 minutes de chaque côté. Ensuite, laisser griller indirectement pendant environ 10 à 12 minutes jusqu’à ce que la température à cœur soit atteinte. Pour la sauce à l’orange, pressez les oranges sanguines, assaisonnez avec peu d’huile d’olive et de l’ail. Ajoutez une cuillère à café de farine, une feuille de laurier et laisser mijoter brièvement. Salez et poivrez selon votre goût. Coupez ensuite le magret de canard en tranches et nappez-y la sauce à l’orange. Astuce : Peut être accompagné de purée de pommes de terre, de pâtes ou de riz. Nous vous recommandons les accessoires suivants disponibles sur notre boutique en lignePince acier inoxydable Easy Locking NapoleonCITRUS Presse agrumes moHa! Télécharger la recette en PDF Nous vous présentons – notre cheffe en herbe GIÒANA !Voici un nouveau grand moment sur kukissima.ch : Giòana Tocco vous fera découvrir dès aujourd’hui de merveilleux moments culinaires ! Laissez-vous inspirer par ses recettes délicieuses et faciles à réaliser. Catégorie : Recettesoctobre 19, 2022 Auteur : Kukissima Team Navigation articlePrécédent Article précédent :Pâtes linguines aux crevettes, pistaches et courgettesSuivantArticle suivant :Soupe de cœur d’artichautArticles similairesSoupe de cœur d’artichautnovembre 8, 2022Pâtes linguines aux crevettes, pistaches et courgettesoctobre 5, 2022Houmous frais au basilic avec piadinajuillet 29, 2022Crostini de pomme au grilljuillet 11, 2022Brochettes de saumon au pesto de coriandre et de pistachesjuin 28, 2022Cordon bleu à l’ail des oursmai 20, 2022