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Houmous frais au basilic avec piadina

„Houmous frais et crémeux avec piadinas chaudes” Cuisson et préparation: env. 20 Min. Temps de repos: env. 30 Min.   Ingrédients pour 4 personnes : 200 g farine blanche Sel Un peu d’huile d‘olive 1 dl d’eau gazeuse 250 g pois chiches cuits 1 bouquet de basilic (coupé en gros) 1 citron (jus) 1 –…