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Salade sicilienne à la Giòy avec fenouil et oranges

„Une entrée sicilienne végétarienne“ Préparation et cuisson: env. 10 – 15 min. Ingrédients pour 4 personnes: 1 oignon rouge Huile d’olive  1 citron (jus) Sel Poivre 3 – 4 oranges (Tarocco) 3 – 4 bulbes de fenouil Quelques olives noires dénoyautées Quelques câpres Origan Préparation: Mélangez l’huile d’olive et le jus du citron. Hachez l’oignon…