Sachets poivre noir& Kampot 20g x3 Peugeot

Le paquet de poivre noir de Kampot contient 3 sachets fraicheur de 20g. Kampot, au sud du Cambodge est un terroir exceptionnel bordé par la mer et protégé par une chaîne de montagnes. Ce terroir doublé d’un savoir-faire et d’un cahier des charges très strict, font à juste titre la renommée mondiale des poivres de Kampot. Il s’agit d’un poivre noir fruité, mentholé, gourmand et suave. Il s’utilise pour viandes rouges, poissons gras (thon, maquereau), légumes (choux rouges, tomates), et légumineuses (lentilles, pois chiches). Ce poivre s’utilise aussi dans les desserts : fruits rouges (fraises, cerises…) et chocolat. Il est d’intensité 8.