Sachets Poivre rouge Kampot 20g x3 Peugeot

Le paquet de poivre rouge de Kampot contient 3 sachets fraicheurs de 20g. Le poivre rouge, issu d’une cueillette minutieuse, grain par grain, pour ne récolter que les baies arrivées à pleine maturité, fait la fierté de Kampot. Il en résulte ce poivre enchanteur, au fruité rouge et gourmand, offrant des notes d’agrumes et une longueur en bouche exceptionnelle. Il s’utilise pour viandes blanches ou rouges, poissons gras, légumes (tomates, poivrons), et légumineuses. Le mariage est parfait avec des mets sucrés-salés. Ce poivre s’utilise aussi dans les desserts : fruits en compote, tartes (coings, cerises, agrumes…) et chocolat. Il est d’intensité 7.