Moule à baguettes rouge Emile Henry
95.20 CHF
Marque: Emile Henry
Le Moule à baguettes en céramique est l’indispensable pour réaliser de délicieuses baguettes à la mie moelleuse et à la croûte fine et croustillante.
- 3 baguettes
- mie moelleuse
- croûte croustillante
- maintien idéal du taux d’humidité durant la cuisson
- céramique haute résistance
- passe au lave-vaisselle sans altération dans le temps
- fabrication française
- garantie 10 ans
- Description
- Informations complémentaires
- Avis (1)
- Marque
- Expédition & Livraison
Description
Découvrez le plaisir de faire vous-même trois baguettes de pain croustillantes et parfumées dans notre nouveau moule à baguettes.
Simple à utiliser, il suffit de placer les pâtons de pâte à pain dans les encoches et de mettre le moule couvert au four.
Grâce aux encoches striées, les baguettes ne collent pas au moule. Le couvercle permet de créer le bon taux d’humidité nécessaire à la cuisson du pain dans le four.
Les trous présents sur le couvercle permettent au dioxyde de carbone présent dans la pâte à pain de s’échapper en cours de cuisson afin d’obtenir une croûte fine et croustillante caractéristique des bonnes baguettes françaises.
Informations complémentaires
| Poids | 4.98 kg |
|---|---|
| Dimensions | 46 × 39.5 × 39.5 cm |
| Brand | Emile Henry |
1 avis pour Moule à baguettes rouge Emile Henry
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Lucie Maillard –
Livraison rapide, produit de grande qualité.
Merci