Apéritifs de fête avec des légumes éclatants

Apéritifs de fête avec des légumes éclatants

„Une bouchée légère pour la prochaine fête d’été“.

Préparation et cuisson: env. 20 min

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 2 courgettes
  • Poivrons: 1 jaune et 1 orange (épépiné)
  • Env. 300 g de tomates cerises
  • 8 brochettes en bois
  • 2 CS d’huile d’olive
  • 1 pincée de sel
  • Poivre du moulin
  • Du thym

Préparation:

  1. Coupez les courgettes en rondelles et les poivrons en morceaux.
  2. Enfiler alternativement les courgettes, les poivrons et les tomates cerises sur des brochettes en bois. Badigeonnez-les d’huile d’olive et assaisonnez avec du sel et du poivre du moulin.
  3. Préchauffez le gril à environ 150 – 180°C.
  4. Faites griller les brochettes des deux côtés pendant environ 4 à 6 minutes.
  5. Parsemez de thym avant de servir.

Nous vous présentons – notre cheffe en herbe GIÒANA !

Voici un nouveau grand moment sur kukissima.ch : Giòana Tocco vous fera découvrir dès aujourd’hui de merveilleux moments culinaires ! Laissez-vous inspirer par ses recettes délicieuses et faciles à réaliser.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *


Pour vous souhaiter la bienvenue sur : Kukissima.ch

Nous vous offrons CHF 10.-
de bon cadeau !

Où devons-nous l’envoyer ?