Juin282022Recettes „Pour des grillades sans viande” Cuisson et préparation: env. 20 Min. Ingrédients pour 4 personnes :1 bouquet de coriandre1 poignée de pistaches1⁄2 bouquet de basilic2 – 3 gousses d’ailHuile d’oliveSelPoivre4 filets de saumon2 poivrons vertsQuelques tomates cerisesQuelques brochettes en bois Préparation :Mixez la coriandre lavée avec les pistaches, le basilic et l’ail. Ajoutez une bonne quantité d’huile d’olive. Salez et poivrez le pesto. Préchauffez le gril à 200°C.Rincer les filets de saumon, sécher et couper les en cube. Puis mettre à mariner avec le pesto à la coriandre et aux pistaches.Coupez les poivrons en petits carrés. Une fois le poisson mariné, embrocher en alternant les ingrédients préparés et les tomates cerise.Faites griller de tous les côtés à feu moyen direct pendant environ 5 minutes.Astuce : servir avec des mini-pommes de terre sautées Nous vous recommandons les accessoires suivants disponibles sur notre boutique en ligneSet 3 bouteilles huile d’olive Extra Vierge 0.5 litre Ralda & Friends Pinceau en silicone avec poignée en acier inoxydable Napoleon Télécharger la recette en PDF Nous vous présentons – notre cheffe en herbe GIÒANA !Voici un nouveau grand moment sur kukissima.ch : Giòana Tocco vous fera découvrir dès aujourd’hui de merveilleux moments culinaires ! Laissez-vous inspirer par ses recettes délicieuses et faciles à réaliser. Catégorie : Recettesjuin 28, 2022 Auteur : Kukissima Team Navigation articlePrécédent Article précédent :Cordon bleu à l’ail des oursSuivantArticle suivant :Crostini de pomme au grillArticles similairesSoupe de cœur d’artichautnovembre 8, 2022Magret de canard grillé à l’orangeoctobre 19, 2022Pâtes linguines aux crevettes, pistaches et courgettesoctobre 5, 2022Houmous frais au basilic avec piadinajuillet 29, 2022Crostini de pomme au grilljuillet 11, 2022Cordon bleu à l’ail des oursmai 20, 2022