Frischer Basilikum-Hummus mit Piadinas
„Frischer, cremiger Hummus mit warmen Piadinas” Vor- und Zubereitung: ca. 20 Min Ziehen lassen: ca. 30 Min. Zutaten für 4 Personen:200 g WeissmehlSalzetwas Olivenöl1 dl Sprudelwasser250 g gekochte Kichererbsen1 Bund Basilikum (grob geschnitten)1 Zitrone (Saft)1 - 2 KnoblauchzehenPfeffer Zubereitung:Das Weissmehl mit Salz und Olivenöl mischen und nach und nach das Sprudelwasser...