Okt52022Rezepte „Mediterraner Feriengenuss für Zuhause” Vor- und zubereiten: ca. 35 Min. Zutaten für 4 Personen: 500 g Linguine 40 g Pistazien 2 Zucchini Olivenöl Salz 1 – 2 Knoblauchzehen (klein geschnitten) 200 g Garnelen Pfeffer 1 Zitrone (Saft) Zubereitung : Die Linguine im kochenden Salzwasser „al dente“ kochen. In der Zwischenzeit die Pistazien klein mixen und auf die Seite legen. Die Zucchini klein schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl braten, anschliessend leicht salzen. Die Garnelen mit dem Knoblauch und Olivenöl marinieren. Dann die Garnelen auf dem vorgeheizten Grill für ca. 3 Minuten pro Seite schön glasig grillieren. Mit etwas Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die gekochte Linguine sofort in der Pfanne mit den Garnelen leicht mischen. Dabei die gemahlenen Pistazien und Zucchini dazu geben bis sich eine cremige Sauce bildet. Fertig ist der mediterrane Feriengenuss! Dazu empfehlen wir folgendes Zubehör aus unserem Shop : Napoleon Grill Pinzette 30cm Set 3 Fl. Ölivenöl Morruda DOP 0.5 Lt. Das Rezept als PDF herunterladen Wir stellen vor – unsere Zauberköchin GIÒANA! Das neueste Highlight auf kukissima.ch präsentiert sich in Form von unserer charmanten Giòana Tocco. Sie wird ab sofort für kulinarische Höhepunkte sorgen! Lassen Sie sich von ihren leckeren und einfach nach zu kochenden Rezepten inspirieren. Category: RezepteOktober 5, 2022 Autor: Kukissima Team KommentarnavigationZurückVorheriger Beitrag:Frischer Basilikum-Hummus mit PiadinasNächstesNächster Beitrag:Grillierte Entenbrust an OrangensauceArticles similairesArtischockenherzen-SüppchenNovember 8, 2022Grillierte Entenbrust an OrangensauceOktober 19, 2022Bruschetta mit Avocadomousse, grillierten Crevetten und schwarzem SesamFebruar 15, 2022